새콤달콤 오이무침. 오늘 저녁 밑반찬 안녕하세요? 또녕이 입니다. 오늘은 제가 오이무침 레시피를 들고 왔습니다. 너무 간단한거 들고 온거 아니야? 하실 수 있지만 저같은 요알못에게는 도움이 될 수도 있기에 용기를 내어 가지고 왔습니다. 지금 생각하면 너무 간단한데 처음 시작할때는 신중히 했던거 같아요. 요리 잘하는 저희 엄마 오이무침보다는 맛이 없지만 저는 만족했기 때문에!! 공유해보도록 하겠습니다. 저는 백종원님의 레시피를 참고 했구요. 밑반찬으로 간단하게 만들기 좋았어요. 그럼 재료부터 설명하겠습니다. 아빠 숟가락 기준입니다. [재료] 오이 2개, 고추장 1스푼, 고춧가루 1스푼, 설탕 1스푼, 매실청 1스푼, 식초 2스푼, 진간장 0.5스푼, 다진마늘 0.5스푼 참기름, 통깨 먼저 오이를 깨끗하게 ..